Tre Compari Primitivo Salento IGP

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Beschreibung

Klassifikation: Primitivo Salento IGP
Rebsorten: Primitivo
Ernte: Die Trauben werden von Hand geerntet
Erntezeitraum: Erste September-Tage
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Verschluss: Naturkork
Inhalt: 0,75l
Wahrnehmungsangaben:
- Farbe: Glänzendes Rubinrot mit lilafarbenen Funken
- Duft: Komplexes, feines Bouquet mit Noten von Kirsche und kleinen roten Beeren
- Geschmack: Weicher, umhüllender Geschmack, anhaltender Abgang
- Kulinarische Kombination: Hervorragend zu opulenten ersten Gängen, rotem Fleisch, Braten aus edlem Geflügel und zu mittelreifem Käse
- Empfohlene Serviertemperatur: 18 °C

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