Die Bio-Weine der Cantine Amastuola - 7x purer Weingenuss

Die Cantine Amastuola, an der Westküste Apuliens am Ionischen Meer gelegen - von meinem ersten Besuch an war ich beeindruckt: Von der traumhaften Lage auf einer Hochebene unweit des Meeres und der Stadt Taranto, von den handelnden Personen und ihren Visionen - denen eines guten Weines, aber auch denen einer nachhaltigen unternehmerischen Tätigkeit. Kurz: Vom gesamten Konzept des Weinguts.

Die Reben wachsen auf einem einzigen 100 Hektar großen Weinberg. Sie sind so angelegt, dass sie die Form leichter Wellenbewegungen widerspiegeln - und begründen damit die Philosophie des Unternehmens: Sinnbildlich stehen sie für die "Onda del Tempo", die "Welle der Zeit", aber auch die "Onda del Cambiamento", die "Welle der Veränderung". Diese beiden "Wellen" prägen die Region Apulien seit der Antike: Die Griechen siedelten hier, später die Römer, aber allen voran auch die Dynastie der Staufer. Insbesondere die "Onda del Cambiamento", die "Welle der Veränderung", soll aber auch als Zeichen des Aufbruchs verstanden werden. Eines Aufbruchs des Südens Italiens zu Wachstum und neuen Strukturen - unter Berücksichtigung dessen, was die Natur, das Klima und das Meer der Region schenken.

Die Weine der Cantine Amastuola werden ausschließlich biologisch erzeugt und fast ausschließlich aus autochthonen Rebsorten gewonnen - mit ihrer harmonischen, sanften Fruchtigkeit und ihrer Mineralität stehen diese perfekt für die natürlichen Bedingungen Apuliens.

Die Weine von Schiena Vini - Drei Generationen Weinbau

Die Weine der Tenuta Giustini - Neue Wege wagen

Liebe Kunden und Freunde des guten Weines,

ich freue mich sehr, Ihnen mit der Tenuta Giustini ab sofort ein neues Weingut in meinem Sortiment anbieten zu können!

Melden Sie sich bei Fragen gerne direkt bei mir oder besuchen Sie bei Interesse die Lieferanten-Homepage: www.tenutagiustini.it

Die Weine der Cantine D'Alessandro - von der Quantität zurück zur Qualität

Die Weine der Azienda Agricola Melillo - Rückkehr zu den Ursprüngen

Die Azienda Agricola Melillo bietet Ihren Besuchern zwischen Villa Castelli und Francavilla in der Provinz Brindisi eine wahre Auszeit vom Alltagstrott. Erahnen lässt sich dies bereits am Namen der Unternehmung: "Azienda Agricola" bedeutet im italienischen Landwirtschaftsbetrieb - und steht damit im Unterschied zum häufig verwendeten "Cantina" bzw. "Cantine" (plural), was auf einen reinen Winzerbetrieb schließen lässt.

Der Bezeichnung als Landwirtschaftsbetrieb kommt die Inhaberfamilie Melillo dabei auch mit Herz und Seele nach. Zum einen aufgrund der Bandbreite der angebotenen Produkte: Diese reichen vom Wein, den Sie auf meiner Homepage zum Kauf finden, über saisonale Gemüse- und Obstsorten bis hin zu regionalen Erzeugnissen wie Olivenöl und Honig. Zum anderen wird interessierten Urlaubern und Gästen vor Ort, zwischen Olivenhainen, Weinreben und dem Familienanwesen, nicht nur die Möglichkeit der Besichtigung des Unternehmens und der Felder geboten, sondern es steht auch ein kleiner Campingplatz sowie ein Bed & Breakfast zur Verfügung.

Stets im Vordergrund steht für den gesamten Betrieb dabei die ökolgische Vereinbarkeit und der Einklang mit der Natur und den Jahreszeiten - was sowohl für den Anbau der Rohprodukte als auch die daraus gewonnenen Erzeugnisse gilt. Das von der Familie über Generationen angeignete Wissen wird insbesondere Kindern, aber auch interessierten Erwachsenen, außerdem über den eigenen, durch die Region Apulien zertifizierten Lehrbauernhof vermittelt.

Kontakt:

AZIENDA AGRICOLA MELILLO | CONTRADA TAGLIAVANTI 10 | 72029 VILLA CASTELLI (BR) | info@melillo.biz