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Geschmack Apuliens - Sapore di Puglia - "Made in Süditalien" und direkt bezogen

 

"Ich möchte die Geschichte einer Speise kennen. Ich möchte wissen, woher die Nahrung kommt. Ich stelle mir gerne die Hände derer vor, die das, was ich esse, angebaut, verarbeitet und gekocht haben."

Carlo Petrini, Publizist und Begründer der "Slow-Food" Bewegung

 

Liebe Freunde des guten Geschmacks & der guten Qualität,

 

ich heiße Sie auf den Seiten meines Online-Shops „Geschmack Apuliens – Sapore di Puglia“ herzlich willkommen. Wenn Sie auf qualitativ hochwertige Lebensmittel und besondere Genussmomente Wert legen, dann sind Sie hier genau richtig.

 

Apulien, die Region am Absatz des italienischen Stiefels, ist einer der letzten Flecken Italiens, der vom Massentourismus verschont geblieben ist. Anstelle dessen wird dort seit einigen Jahren ganz bewusst auf einen sich langsam entwickelnden, nachhaltigen Tourismus gesetzt. Parallel zu dieser Entwicklung fällt auch ein immer größeres Augenmerk auf die hervorragende Küche und Kulinarik Apuliens – und die vielen kleinen und mittelständischen Familienbetriebe, die, oft bereits über Generationen hinweg, für herausragende Erzeugnisse sorgen.

 

Einige dieser Erzeugnisse, die in der Region tief im Süden Italiens in besonders hochwertiger Qualität entstehen, biete ich Ihnen hier in meinem Online-Shop an:

 

„Vino, Olio e più“

„Wein, Olivenöl & mehr“

 

Meine Lieferanten habe ich mehrfach persönlich besucht und mich dabei vor Ort über den Anbau der Trauben, Oliven und weiteren Rohprodukte, die Felder, die Verarbeitungsmethoden und die Qualität der Erzeugnisse informiert. Ebenfalls entscheidend für die Auswahl meiner Geschäftspartner: Die Arbeitsbedingungen in den Unternehmen, die Transparenz in der Geschäftstätigkeit und natürlich die Berücksichtigung von Umweltaspekten. So biete ich Ihnen in meinem Online-Shop von den „Cantine Amastuola“ ausschließlich Weine in Bio-Qualität an und auch meine Olivenöle des „Frantoio Cassese“ tragen zum Teil das Bio-Label – Ziel und aktuelles Projekt des Inhabers ist es, mittelfristig ebenfalls ein Sortiment anzubieten, das zu 100 Prozent aus Bio-Produkten besteht.   

 

Für Sie bedeutet dies ein bedenkenfreies Einkaufen – und anschließend ein exzellentes Geschmackserlebnis!

 

In diesem Sinne wünsche ich Ihnen einen interessanten Besuch auf diesen Seiten und bedanke mich herzlichst für Ihr Interesse.

 

Ihr Giacomo Mastro