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Beschreibung
In den Weinbergen der Gemeinde Martina Franca geboren, besticht dieser einzigartige und spezielle Rosè nicht nur durch seine kräftige Farbe, sondern auch durch seinen umhüllenden frischen und fruchtigen Geschmack.
Details:
Klassifikation: Rosato di Primitivo
Rebsorten: 70% Primitivo, 30% Shiraz
Ernte: Vollständig von Hand geerntet. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierten Temperaturen.
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Verschluss: Naturkork
Inhalt: 0,75l
Wahrnehmungsangaben:
Farbe: kräftiges Korallenrosè
Duft: ein umhüllender Duft von Kirsche, kleinen Erdbeeren und roten Früchten
Geschmack: ausgeglichen mit guter Struktur, fruchtig frisch und anhaltend
Kulinarische Kombination: perfekt zu jeglichen Vorspeisen, Schalentieren, einem leichten Risotto, Fischsuppen und Weichkäse