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Beschreibung
Der "Salento" ist die südlichste Spitze Apuliens - umgeben von drei Meeren. Wie ein traumhafter Tag am Meer schmeckt dieser Wein: Leicht, unbeschwert und fruchtig.
Details:
Rebsorten: 75% Malvasia, 25% Fiano
Ertrag: 70 Ztr./ha
Ernte: Das Abreben erfolgt ausschließlich bei Dunkelheit - mit größter Sorgfalt
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Verschluss: Naturkork
Inhalt: 0,75l
Empfohlene Serviertemperatur: 10-12 °C
Wahrnehmungsangaben:
Farbe: Feines, leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft: Sanfte, gewinnende Dufteinflüsse mit leicht blumigen Anleihen an Akazien und Rosenhölzer
Geschmack: Gleitend und frisch, lebhaftige Schmackhaftigkeit, ansprechend im Nachgang
