Ein Rotwein der durch helle Beerenaromen von Waldfrüchten, reifen Himbeeren, Kirschen und Cassis besticht. Am Gaumen voll abgerundet, ohne an Frische und Tiefe zu verlieren!

Details: 

• Rebsorten: 100% Susumaniello
• Ernte: Die Trauben werden von Hand geerntet. Die Mazeration findet bei 28-30 °C für ca. 25 Tage statt. Die Gährung wird in Stahltanks durchgeführt und eine Reifung in der Flasche für fast 3 Monate rundet den Geschmack ab.
• Alkoholgehalt: 14 % vol.
• Verschluss: Naturkork
• Inhalt: 0,75l
• Wahrnehmungsangaben:
  • Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
  • Duft: Frisches Bouquet, das an die kleinen Früchte des Waldes erinnert.
  • Kulinarische Kombination: Der ideale Begleiter für Vorspeisen, die ersten Gänge, Fisch und Geflügel
  • Empfohlene Serviertemperatur: 14-16 °C