Tre Compari Primitivo Salento IGP


Tre Compari Primitivo Salento IGP

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Tre Compari - das sind drei Freunde, die gemeinsam, an einem kalten Winterabend, an einem Tisch sitzen, auf ihr Essen warten, und aus dem Traum, den passenden Wein dazu selbst herzustellen, Wirklichkeit machen!

Details:

  • Klassifikation: Primitivo Salento IGP
  • Rebsorten: Primitivo
  • Ernte: Die Trauben werden von Hand geerntet
  • Erntezeitraum: Erste September-Tage
  • Alkoholgehalt: ? % vol.
  • Verschluss: Naturkork
  • Inhalt: 0,75l
  • Wahrnehmungsangaben:
    • Farbe: Glänzendes Rubinrot mit lilafarbenen Funken
    • Duft: Komplexes, feines Bouquet mit Noten von Kirsche und kleinen roten Beeren
    • Geschmack: Weicher, umhüllender Geschmack, anhaltender Abgang
    • Kulinarische Kombination: Hervorragend zu opulenten ersten Gängen, rotem Fleisch, Braten aus edlem Geflügel und zu mittelreifem Käse
    • Empfohlene Serviertemperatur: 18 °C
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