Messapico Salice Salentino DOP


Messapico Salice Salentino DOP

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Messapico ist die Landschaft unserer Heimat, bestehend aus Jahrtausend alten Siedlungen, Kultur und Tradition. Messapico ist unsere Art zu sein, unsere Geschichte. Denen, die uns unsere Heimat gegeben haben, widmen wir diesen Wein, der Sohn unserer Umgebung und unserer Passion ist.

Details:

  • Klassifikation: Salice Salentino DOP
  • Rebsorten: Negroamaro und Malvasia nera
  • Ernte: Die Trauben werden von Hand geerntet
  • Erntezeitraum: Zweite September-Dekade
  • Anbau: 5000 Stöcke/ ha
  • Alkoholgehalt: ? % vol.
  • Verschluss: Naturkork
  • Inhalt: 0,75l
  • Wahrnehmungsangaben:
    • Farbe: Intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen
    • Duft: Elegant, angenehm, fruchtig bis leicht blumig
    • Geschmack: Vollmundig harmonisch, gute Tannine
    • Kulinarische Kombination: Hervorragend zu Wild, Braten und Käse
    • Empfohlene Serviertemperatur: 18 °C
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