Ein spritziger, trockener Weißwein - eine weiteres außergewöhnliches Produkt der Tenuta Giustini.

Details:

• Klassifikation: Bianco I.G.T. Salento
• Rebsorten: Malvasia bianca
• Ernte: Die späte Ernte erfolgt ausschließlich von Hand
• Erntezeitraum: Letzte September-Dekade
• Ertrag: 90-100 Ztr./ha
• Alkoholgehalt: 11 % vol. + 1 % vol.
• Verschluss: Naturkork
• Inhalt: 0,75l
• Wahrnehmungsangaben:
  • Farbe: Helles strohgelb mit grünen und kristallenen Reflexen
  • Duft: Intensiv und fruchtig
  • Geschmack: Frisch, harmonisch, mit einer gefällig weichen Note
  • Kulinarische Kombination: Ideal als Aperitiv & zu kalten Vorspeisen, aber auch als Begleiter zu allen Fisch- und Meeresfrüchtetellern der italienischen Küche
  • Empfohlene Serviertemperatur: 7 °C