Unsere Olivenöle

Liebe Besucherinnen und Besucher dieser Seiten,

an dieser Stelle finden Sie unser Olivenölsortiment.

Alle Lieferanten sind für apulische Verhältnisse kleine, familiengeführte Betriebe - alle sind außerdem direkt im Heimatort unserer Familie angesiedelt. Wir wissen genau, wie gearbeitet, geerntet und erzeugt wird, wissen, dass ausschließlich eigene Oliven verwendet werden usw. Außerdem sind alle bei uns angebotenen Öle selbstverständlich kaltgepresst und aus erster Pressung.

Die Unterschiede sind also nicht qualitativer, sondern lediglich geschmacklicher und zertifizierender Natur:

Die von uns angebotenen Olivenöle von Ligorio sind Bio-zertifiziert, während dies bei den Ölen von Cassese und Schiena nicht der Fall ist.