Li Briganti Susumaniello IGP - Geschmack Apuliens

Klassifikation: Susumaniello Puglia IGP

Rebsorte: Susumaniello

Ernte: Die Trauben werden von Hand geerntet

Erntezeitraum: Ende September/Anfang Oktober

Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

Verschluss: Naturkork

Inhalt: 0,75l

Wahrnehmungsangaben:

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft: Leicht würzige Note mit Anleihen an Kirsche und Himbeere
Geschmack: Vollmundig und elegant am Gaumen, Geschmacksnoten von Kirsche und Granatapfel, feine, weiche Tannine
Kulinarische Kombination: Ideal zu geschmackvollen Nudelgerichten und Gerichten mit Pilzen; zu Aufschnitt und Käse; gegrilltem Fleisch und Wild
Empfohlene Serviertemperatur: 18 °C