Der Soffio - ein klassischer, hundertprozentiger Primitivo, wie er im Sortiment eines apulischen Weingutes nicht fehlen darf.
Details:
- Klassifikation: Primitivo Puglia IGT
- Rebsorten: Primitivo 100%
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
- Verschluss: Naturkork
- Inhalt: 0,75l
- Wahrnehmungsangaben:
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Duft: Düfte nach roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen, Amarena und Himbeere
- Geschmack: Körper, frische und samtige Tannine
- Kulinarische Kombination: Reifer Käse, geschmackvolle Nudelgerichte, gegrilltes Fleisch, Eintöpfe
- Empfohlene Serviertemperatur: 14-16 °C