Leicht lieblich, in wunderschönem Farbton & mit außergewöhnlichem Design - ein Traum von Rosé.
Details:
- Klassifikation: Rosato I.G.T. Salento
- Rebsorten: Negroamaro
- Ernte: Die Trauben werden von Hand geerntet und rasch zur Weiterverarbeitung gebracht
- Erntezeitraum: Letzte September-Dekade
- Ertrag: 90-100 Ztr./ha
- Alkoholgehalt: 12 % vol.
- Verschluss: Naturkork
- Inhalt: 0,75l
- Wahrnehmungsangaben:
- Farbe: Hell, leuchtend roséfarben
- Duft: Intensiv und von guter Fülle, Fruchtnoten mit Dominanz von Apfel
- Geschmack: Unaufdringliche Struktur mit guter Länge des Abgangs
- Kulinarische Kombination: Ausgezeichnet zu allen Fischgerichten, jedoch begleitet er souverän sämtliche Gerichte
- Empfohlene Serviertemperatur: 11 °C