In den Weinbergen der Gemeinde Martina Franca geboren, besticht dieser einzigartige und spezielle Rosè nicht nur durch seine kräftige Farbe, sondern auch durch seinen umhüllenden frischen und fruchtigen Geschmack. 

Details:

• Klassifikation: Rosato di Primitivo
• Rebsorten: 70% Primitivo, 30% Shiraz
• Ernte: Vollständig von Hand geerntet. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierten Temperaturen. 
• Alkoholgehalt: 12,5% vol.
• Verschluss: Naturkork
• Inhalt: 0,75l
• Wahrnehmungsangaben:
  • Farbe: kräftiges Korallenrosè
  • Duft: ein umhüllender Duft von Kirsche, kleinen Erdbeeren und roten Früchten
  • Geschmack: ausgeglichen mit guter Struktur, fruchtig frisch und anhaltend
  • Kulinarische Kombination: perfekt zu jeglichen Vorspeisen, Schalentieren, einem leichten Risotto, Fischsuppen und Weichkäse 
  • Empfohlene Serviertemperatur: 10 °C